Regalando

Regalo bueno, bonito, barato y hecho en casa:

• 100 gr de avena en copos (los del mercadona, mismamente)
• 100 gr de harina de avena (es decir: la misma avena triturada en la thermomix) pero se puede echar cualquier otra harina
• 100 gr de almendras crudas trituradas
• 100 gr de chocolate 70% en trocitos
• medio sobre de levadura química (la próxima vez, va sin él. No creo que se note nada)
• 100 gr de azúcar moreno

Todo esto se coloca por capas intercalando círculos de papel de hornear para que no se mezclen demasiado los ingredientes) Usar un frasco bonito (este es del Ikea, unos 2 eurillos)

Se le indica al receptor del regalo que añada a la mezcla:

• 100 ml de agua
• 100 ml de aceite de girasol

Se amasa con las manos, se hacen bolitas, se aplastan, y al horno precalentado a 180º hasta que estén hechas (unos 15 min)

Salen unas 30 galletas. Puede ser un regalo chusco para un celíaco, un diabético, o un maniático, adaptando los ingredientes.

Esta criatura necesitaba su propia entrada.

de libros

Hemos puesto a todos los guardianes de la casa custodiando a mi Libro Favorito. No es posible plasmar en una foto la magia de pasar las páginas y ver a los baobabs desplegándose enoooormes, los planetas girando, la serpiente amarilla culebreando.

A mí no me gusta comprarme libros, me gusta leerlos y soltarlos. Enseguida los presto, los intercambio, los regalo. Tampoco me gusta forrarlos y guardarlos como si fueran nuevos: los emborrono, los subrayo, se me mojan de playa, de cafetería... Me gustan los libros vividos, las ediciones de bolsillo que te acompañan en la mochila de camping con las tapas arrugadas, los libros prestados que vuelven con notas en los márgenes.

Pero los libros regalados y dedicados, los guardo como tesoros. Y este lo es. A este no se le va a posar encima ni una mosca.

Calceta-kit

Una versión casera y personalizable de esto:

Knitty de otoño (segunda parte)

Ya ha salido el trozo del Knitty de otoño que faltaba (que es esto? una revista online por fascículos?)
Y entre otras cosas interesantes, este patrón explica muy bien como hacer las temidas vueltas cortas, con unas imagenes super-aclarativas. Si no fuera porque me he prometido a mí misma ni comprar lana, ni tejer jerseys en una buena temporada, ya estaría comprando lana para hacer este, este, este o este.

Más abrazos

Hace ya bastantes semanas, terminé este Abrazo, con Malabrigo Lace comprada en una tienda preciosa con una dependienta majísima en Dachau, Alemania. El chal en cuestión fue regalado a una madre de bichonovio que sabe apreciar las cosas tejidas a mano (ella también le da a las agujas) Tengo madeja y pico de la misma Malabrigo esperando a convertirse en otro chal. No me llaman mucho los chales triangulares, así que creo que me decidiré por el Annis, con la esperanza de empezarlo y terminarlo antes de una boda que tengo el 18-S.

Pero visto mi ritmo tejeril de estas últimas semanas, no sé yo... Haciendo cuentas, tejerimientos desde hace un mes: CERO. Y la thermomix estropeada. Tengo mi tiempo libre dedicado al buceo con botella. Lo estoy pasando pipa y no puedo estar más agradecida a los dos mejores instructores que me podía haber encontrado. Las prácticas de mar (para el título de 1 estrella) están siendo alucinantes, la mejor experiencia que he tenido en mi vida. No sé como no me había metido antes en este mundillo, la de bichos que hay debajo del agua y yo sin saberlo... Eso sí, para el próximo verano, cambio la botella por un arpón: ayer vi una maragota con la que podríamos haber cenado toda esta semana. Y mis tendencias gallegas hacen que no pueda ver un pulpo sin imaginármelo con pimentón encima de un plato de madera. Ya tengo fichado el curso de pesca submarina para el año que viene.

Xoaniñas

Xoaniña voa, voa, que che hei dar pan de broa (mariquita, vuela vuela, que te daré pan de maíz) Esto se les dice a las mariquitas colocadas en la punta del dedo, hasta que vuelan desconcertadas, preguntándose cuándo recibirán su pan de maíz si se escapan volando.

Como aparco la bici bajo un árbol, me encuentro a menudo xoaniñas paseando por el manillar. Me encanta irlas observando mientras pedaleo hasta casa desde el trabajo (cualquier día voy a tener un accidente de lo más estúpido de explicar) Pero esta en concreto, apareció hoy intentando confraternizar con mi pincho del pelo. Acaba de ser trasladada a nuestros latifundios, para luchar valientemente contra los pulgones (Estrella, ¡deséale suerte!) Esperemos que no sea tan hábil peleando como encontrando congéneres.

Teje-vacaciones

Un placer tejer estos Veyla, que ya cruzaron el charco rumbo a la Argentina. Como todos los patrones de Ysolda, una construcción simpática y un resultado inmejorable. Fueron el tejerimiento del primer domingo de vacaciones, con la brisa de la sierra madrileña y el cosquilleo de emprender un viaje al día siguiente. La lana, Mondial Extrafine. En ninguna de las dos fotos conseguí que saliese su color original, un morado aberenjenado.
Botones del rincón de Crea, del CI de la Castellana.

Durante el viaje empecé a tejer un gorro con orejas, con los restos de la Mondial de los veyla, y de una bufanda gris interminable que le hice a mi madre. Pasamos tanto frío la primera semana, con lluvia, noches heladas al pie de los alpes, goteras en la tienda... que estaba deseando terminarlo para estrenarlo. Pero yo que soy fiel a las Leyes de Murphy, le decía al bichonovio "seguro que cuando termine el gorro, empieza a hacer calor", con lo que el susodicho me apremiaba a cada rato libre para que terminara de una vez el dichoso gorro y así poder secar nuestra maltrecha tienda. Y efectivamente, en Munich, en el Viktualienmarkt, viendo el partido Ghana-Alemania en una calurosa noche cervecera, terminé el gorrito. Que finalmente no fue estrenado, claro. Solo diré que usé un fantááááástico método para empezar gorros por la coronilla. EDITADO: el patrón que usé es este, aunque tienen pinta de ser parecidos...

Y aprovechando mi visita madrileña a El Punto, compré el ovillo de Katia Linen que me faltaba para terminar la boina de primavera (ver patrón Béret de Printemps) que fue felizmente estrenada en las cataratas del Rin, en Schaffhausen

Postvacaciones

Aqui está la reportera dicharachera recién llegada de Suiza-Alemania. Llego muy encervezada y cargada de lanas. Bueno, no tan cargada, pero teniendo en cuenta que no pensaba comprar nada...

Encontré una en Dachau donde compré dos madejas de Malabrigo Lace, y una china hipersuave de Moon Night (Lotus Yarns) Tenían knit picks, pero como ya había picado con unas Spectra en el CI de la Castellana, me resistí.

En Oberammergau encontré dos tiendas con mogollón de lanas para calcetines. Calcetineras del mundo, Alemania es vuestro paraíso. Allí compré una madeja de Regia con la que me estoy haciendo unos mitones y unas mangas tipo calentadores. Baratas en comparación a las lanas de calcetines de aqui: me costó la madeja 4,95€

Después de curiosear en varias tienditas en varios pueblos (lanas para calcetines, y otras que no tienen nada que envidiar a nuestras Katia ni en bonitura ni en precio), volví a picar en la verbena de Rothenburg ob der tauber. En esta verbena, al lado de los puestos de algodón de azúcar y del tren de la bruja, encontré (atención) knit picks: spectra, de metal y harmony, con sus correspondientes cables. Y una vez más, toneladas de ovillos para calcetines, en los que me resistí para no picar. Me llamó la atención una colección de lanas calcetineras del mundial, que reproducían los colores de las banderas en rayas autogeneradas.

Esto en lo que respecta al tema laneril. En lo viajero, finalmente modificamos bastante nuestros planes de recorrer Baviera y Selva Negra, y nos quedamos la primera semana en Suiza, en Interlaken, y la segunda en Baviera, dejando la Selva Negra para un futuro viaje Alsacia+Selva Negra. Esto es lo bueno que tiene ir con la casa a cuestas y en temporada baja, los planes son muy elásticos. Suiza nos volvió a encantar, aunque esta vez nos hizo algo de frío y mucho de lluvia.

Baviera es... genial! No soy muy amante de la cerveza en general (aunque algunas marcas me gustan mucho), pero nunca bebí tantos litros en mi vida. Y comí hasta en el desayuno salchichas y/o fleischpflanzerl (albóndigas, la única palabra en alemán que me esforcé en aprender), ensalada de patata (maaadre, que rica), y sauerkraut (chucrut, que bah, no está mal, pero no es mi acompañamiento favorito) También Leberkäs, un pastel de carne (sospechábamos que de hígado, pero resulta que no, y realmente con lo bueno que estaba nos daba igual) Y Semmelknödel, albóndigas de pan, que también pueden ser de patata. Y Apfelstrudel, que es tarta de manzana sin muchas parafernalia.

Nos encantó Ratisbona, Rothenburg obt, Munich, Dachau, Obberamengau y Lindau. Casitas de cuento, frescos en las fachadas de las casas, tiendas de ropa bávara (vimos a mucha gente vestida con el típico pantalón y los sombreros adornados con plumas), castillos impresionantes, buena comida, gente amable, abundancia de campings correctos (nada supera a Francia en el tema camping, pero Alemania no está mal), y mucho que ver.

Prevacaciones

Aunque no estemos aun de vacaciones, hemos disfrutado de un finde en familia en la frontera Galicia-Asturias. En las agujas, el anney (estoy empezando las mangas)
Y mientras esperamos por las verdaderas vacaciones, estamos preparando el viaje a Baviera / Baden-Wurttenberg. No he localizado ni una sola tienda de lanas, pero espero que me salga alguna al encuentro :-)

Nuevo producto huertil

Nuestros latifundios me dieron la bienvenida de mi viaje gallego con esta deliciosa fresa, que más que fresa es fresón. Espero que la mata cumpla su fama de mala hierba y se extienda por todo el balcón, me pirran las fresas! La foto de móvil es terrible, pero es que el bichonovio se ha llevado la cámara en su preriplo balcánico en bicicleta. Como venganza me zamparé todas las fresas que salgan hasta que vuelva.

En temas tejeriles, me estoy peleando con el Anney, en una tejijunta que estamos haciendo en Leiras e Enredos. Es entretenido y creo que va a ser lo más femenino que he tejido nunca para mí. El enlace que me pasó Estrella para hacer ochos sin agujas auxiliares me está viniendo genial para este proyecto.

Treinta

Doy la bienvenida a los 30 con gastroenteritis. Pero no temáis, le pondré una velita a mi arroz en blanco.

Enseñando calcetos

Aqui mi bichonovio, alérgico a la lana ("picaaaa") que hoy ha ido con sus calcetines rojiblancos al trabajo y al mus. Aclaro que fueron tejidos por la proveedora oficial de calcetines de la familia, no por mí.

Más abrazos

El error de la última vuelta llama la atención, pero yo lo quiero igual. Además el despiste fue debido a la emoción del partido del Atleti, así que hasta me gusta más.

El abrazo del cangrejo

¡Terminado mi primer chal! Con Mondial Extrafine en color azul, y en muy grata compañía de Boo y Estrella. Las vueltas cortas, ciertamente, no son tales, me parecen un muy buen proyecto para iniciarse en ellas, ya que tienen el mismo efecto, pero son muuuuuchísimo más fáciles (no miro para nadie)

Vueltas acortadas

Las vueltas acortadas (short rows) es mi técnica amada/odiada. Llevo ya cuatro o cinco proyectos en los que las he tenido que usar (aqui veis que no he tejido demasiados calcetines) Y en cada uno de ellos he tenido que re-aprender la técnica, rompiéndome los cuernos de cada vez, para al final decir "ah, pero si no era tan difícil" Eso sí, al siguiente proyecto, vuelta a romperme los cuernos de nuevo. ¿Memoria de pez? No sé, pero el montado mágico de calcetines lo hice solo un par de veces y se me ha quedado grabado a fuego...

Mi gran problema está siempre en ocultar los puntos envueltos (wrapped stitches) cuando están envueltos del lado del revés: o me queda un hueco o me queda un gurruño. Y de verdad que he llegado a plantearme dejarlo así y simplemente decidir si dejo hueco o gurruño y ponerle un abalorio para disimular. Y en cambio los envueltos del lado derecho me quedan tan bien disimuladiños... Quizás es que envuelvo mal del lado revés...
Es por ello que me hago esta nota mental: si el proyecto no explica expresamente y con detalle como hacerlas, he de consultar el manual de San Carlos de los Calcetines. Se me ha ocurrido para el último punto envuelto del revés, y ahora lo miro con orgullo: es el mejor punto de la camada.

Trololo

Primero hay que ver esto:

Y luego este X-D


Estoy muy yutubera, es cierto.

Mañana de apero-tricot en el Corto Maltes, incluyendo además de calceta: bordado, cervezas, lareteo, picoteos y cachondeo.
Mediodía de estrenar balcón con tumbona, martini, libro y jamón recién cortado.
Tarde de ir a nadar (que aburriiiiiiido es nadar sola)
Noche de peli y calceta.
Mañana habrá domingo de ruta (estrenando GPS :-D)

Una parte de Ford Mondeo Azul diluida 1:100

Lo que me he podido reír...

Entapete su hogar

(El título del post me recuerda a los mailes promocionales del lidl...)

Juro que empecé el proceso de entapetamiento del hogar antes de ver el anuncio flipante
Resulta que tenemos estas dos mesitas, tan prácticas como horrendas. En ellas ponemos el portátil, desayunamos en cama, hacemos sesiones cena + peli, ponemos los tés para no manchar los apuntes... Las maqueamos un poco con los plasticuchos del Leroy Merlin (de estos que se pegan con agua sobre superficies acristaladas -nota: sobre el plástico de la mesa no pega-) Pero seguían siendo bastante horrendas. La idea es revestirlas completamente, pero por lo menos así se deslizan por el parqué suavemente sin prosibilidad de rayazos.

Más proyectos tejeriles terminados: el shalom con mezclas de lanas (el stash está bajando, y mi cumple se acerca :-D), poca lectura de patrón, y experimento con intarsia. Tenía todas las papeletas para no obtener el resultado esperado y así fue. No creo ni que cuelgue foto.

Idioma infernal (2ª parte)

Esta es una entrada-homenaje al bichonovio y a su empecinado estudio del chino.

Siempre me han hecho mucha gracia los idiomas, cómo se dice esto aquí y allá, las expresiones raras que se dicen igual en lugares lejanos, las estructuras marcianas de algunas lenguas... Yo decidí hace tiempo resignarme a las que controlo mínimamente, con la esperanza de perfeccionarlas y algún día dominarlas. Pero admiro a los que, como el bichonovio, se meten a aprender una nueva. Y más si es una nueva como el chino.

El chino tiene extraños sonidos, que requieren poner la lengua en lugares de la boca inexplorados hasta el momento (me río yo del "pon la boca para decir U y di I" de los franceses) Y lo más curioso: tienen un sistema de tonos que hace que una misma palabra signifique cosas completamente diferentes según la entonación que se le dé (lo que a mis ignorantes oidos es "entonación sorpresa", "entonación pregunta"...)

Un resumen de todo esto es el trabalenguas: "Leon come poeta en la guarida de piedra"
Básicamente viene diciendo esto: "En una casa de piedra vivía un poeta al que le encantaban los leones, aseguraba haberse comido diez. Por la mañana fue al mercado. Casualmente diez leones llegaron al mercado. Cuando el poeta los vió, les disparó con sus flechas y los diez leones murieron. Volvió a casa con los diez cuerpos de los leones. Cuando se comió a los leones muertos, se dio cuenta de que eran diez leones de piedra" Y todo esto, señores, contado solo con la sílaba "shi" (en diferentes entonaciones y pronunciaciones, eso sí) Oir aqui para creer.

施氏食獅史
石室詩士施氏，嗜獅，誓食十獅。氏時時適市視獅。十時，適十獅適市。是時，適施氏適是市。氏視十獅，恃矢勢，使是十獅逝世。氏拾是十獅屍，適石室。食時，始識十獅實十石獅屍。試釋是事
Este es el poema en cuestión, para los entendidos. Para los que no somos entendidos, ¿no son unos bichitos preciosos estos símbolos? :-)

Post-Resumen

Azuzada por Didi, aqui viene un post resumen, compendio de muchos posts que tenía pensados estos días:

¡Super quedada tejeril gallega del sábado 20! Que grupo más majo, de verdad. Como no saqué fotos, os remito a los blogs de las flamantes participantes. Llevamos lanas rarunas para enseñarnos, y así pude ver en directo la Malabrigo, la Debby Bliss, la Noro... Me morí de la envidia al ver los regalitos del swap. Terminamos la mañana yendo a la Casa Bonita, donde la dependienta debió alucinar al ver el ambiente "zara de rebajas" que se montó al entrar nosotras (la afluencia de la tienda subió de 0 a 12 en unos segundos)

¡Super quedada tejeril asturiana del viernes 27! Ninguna de las tres (qué pasa, aun somos pocas, pero selectas) llevó cámara, así que no hay crónica. A ver si nos juntamos otra vez y hacemos blog y todo.

Tremendo descubrimiento gastronómico: la costrada. Según nos contaron en el Forum Gastronómico de Santiago, es una antepasada de la empanada que está representada en el Pazo de Xelmirez de Santiago. Esta de la foto lleva (entre capa y capa de filloa, para desengrasar): espinacas, cacheira (morro y oreja de cerdo), vieiras (por que no), salmón, lacón, trucha. Y no sé si me dejo algo. Cuando ennumeraron los ingredientes, no podíamos aguantar la risa. Nos recordaba a Las Doce Pruebas de Asterix, cuando a Obelix le traían plaaatos y plaaatos.

Además de la costrada aprendimos mucho sobre la cerveza en general y la Estrella Galicia en particular (no es amaaaarga, es lupulaaaaada...), y lo pasamos pipa y aprendimos un montón con la cata de repostería de conventos que dirigía ni más ni menos que nuestro admirado Gourmet de Provincias (aunque nosotros nos referimos a él como el Perro Gastrónomo, empezamos y ahora ya no hay manera de cambiarle el nombre)

De esa excursión a Galicia (quedada tejeril-comida familiar-asalto a la huerta de mi tía-cena con amigas de la carrera-forum-lluvia) nos trajimos esta mazorca de maíz para hacer palomitas, del huerto ecológico de mi adorada tía M. (la mejor tejedora de la familia, por cierto) Y recolectamos toneladas de grelos (aunque toleamos a mi madre "maaaaa, esto es grelo o nabizaaa??!")

Superfinde y links carnavaleros

El finde pasado fue uno de los más completos del año (mal, empezar 2010 tan brillantemente, solo puede conducir a una cuesta abajo) gracias a nuestro siempre buen cicerone J.

Comimos espléndidamente miles de delicias japonesas en una menú degustación involuntario de 2 horas probando platos y platos (bacalao negro, fideos con algas, sushis, tempuras, criptonita -en la foto-, dim sums...) De postre tomé el mejor helado de chocolate que he probado en mucho tiempo (con sake) Los postres de los chicos estaban muy buenos también, pero su recuerdo queda eclipsado por el de mi helado :-D (milhojas con cardamomo, y algo con plátanos, creo)

Hicimos la digestión alucinando con los truc...digo con la magia de este portento. Estabamos en segunda fila y a mí me dolían los ojos de tenerlos tan abiertos para descubrir los trucos, y ¡nada! ¡las cosas se convertían en otras delante de mis ojos!

Tomamos el café, y me llevé esta taza y tumbler de regalo (ya no tengo miedo de derramar el té sobre el portátil cuando estudio) La receta de las galletas de miel y coco con la THX, aqui

De ahi fuimos a Spamalot. Un tronche muy musicalero, con unas voces y bailes espectaculares. Algunos gags de la peli están genialmente representados (el del conejo X-D) pero eché de menos el de la bruja, y aún me duele oir que los caballeros que dicen ¡ni! exigen un geranio en vez de un parterre/shrubbery.

En otro orden de cosas, si alguien necesita un disfraz de última hora, aqui tenéis máscaras/pasamontañas
...del Dr. Zoidberg (merece la pena inscribirse en Ravelry solo para ver la foto)
...de un guerrero vikingo
...algunos miedosos,
...otros peliculeros,
...algo incluso para los amantes del Cthulhu,
...y de la WWE.
Como proyecto menos ambicioso, antifaces variados

Me voy a buscar recetas de filloas y orellas.

La prole

Este fue el primer pan de masa madre. Amasado con harina de espelta ecológica, daban ganas de hundir la nariz en él.
El segundo pan fue horneado ayer en la panificadora, con resultados igualmente exitosos. Por ahora, solo harina, agua, sal. Pronto experimentaré con aceite, lecitina de soja, semillas, huevo, leche, azúcar...
Creo que no volveré a comprar levadura industrial :-) Ni pan, evidentemente.

Por lo demás, un finde rural en Urueña, en muy buena compañía, tejiendo junto al fuego, comiendo y bebiendo opíparamente y poniendo en riesgo nuestra integridad física con el Jungle Speed (¡tengo mono! ¡quiero jugar más!)

Masa madre tímida

Tengo una masa madre tímida. Si no, a ver como explico que durante mi ausencia, no solo crezca, sino que desparrame por fuera (poniendo perdida la manta eléctrica, oh, oh) Y cuando llego, la encuentro al mismo nivel al que la llené. Casi podía oir su silbido de disimulo.
Hoy horneo :-)

Gorros y boinas

Al bichonovio no le gusta que lleve gorros, boinas o puchos. Sin embargo, ayer llevaba uno de estos

Bichonovio: ¡vas guapa!
Yo: si? me queda bien el gorro?
Bichonovio: mmm... más bien tú le quedas bien al gorro

No sé como tomármelo :-D

¿Masa madre?

No ha crecido nada, pero tiene unas burbujiñas muy prometedoras, y huele a una masa de pan sin hornear, un poco ácida. ¿Saldrá? Voy a seguir alimentándola un par de días más, a ver si el jueves puedo hornear algo con ella. Seguid cruzando los dedos, que esto va bien!

Masa Madre

Tengo harina de espelta integral ecológica. Tengo salvado de trigo. Tengo pasas. Y yogur. Y un bote de pyrex esterilizado. Y agua mineral. Y una manta eléctrica al 1 para abrigar a las bacterias (en serio) Y por supuesto esto.
Por mis narices que esta vez consigo masa madre.
Cruzad todos vuestros apéndices cruzables estos 4 días por favor.

Rodeo-Robot

Mis papás nos han regalado este precioso robot aspirador, al que le he tejido una mente superior que lo domine. Como se ve en el vídeo, les cuesta convivir, la adaptación jinete-cabalgadura es lenta y complicada, el Dalek tiene mucho caracter. Para quien quiera tejer uno, patrón en Ravelry (Extermiknit) Las "bolitas" son un poco lentunas de tejer, y más al tener que cambiar de color de lana, de no ser por eso se tejería en una tarde larga. Si algún día vuelvo a hacer uno, las sustituiré por cuentas, o cualquier otra cosa.
He tejido dos Star crossed Slouchy beret. La primera para una amiga, y la segunda por envidia de no poder quedarmela yo. Se hace realmente en dos patadas, como decía Volvoreta en la quedada compostelana. Seguramente repita, pero dándole un par de repeticiones más para que quede más "slouchy" porque me quedaron más "gorrosas" que "boinosas"